大闸蟹中带有很多的不饱和脂肪，因此 吃蟹有利于清理血管垃圾，防止心脑血管病症。可是大闸蟹做为一种特性成分的食材，针对人体体质虚寒的群体而言不适合多吃蟹，由于假如服用过多的大闸蟹可能会加剧气血虚问题。此外大家吃蟹的方式 也是各种各样，每一种大闸蟹的做法都不一样，那么哪样大闸蟹能够直接生吃呢?

不必生吃螃蟹。

研究发现，活螃蟹中肺寄生虫稚虫的感染率和感染率都很高，肺寄生虫感染肺脏，刺激性或毁坏肺组织，可造成咳嗽乃至咯血，入侵人的大脑可造成 瘫痪。

据统计，当大闸蟹被轻度加温时，吸肺虫类的感染率是20%，当大闸蟹被盐腌和服用时，吸肺虫类的感染率达到55%，当大闸蟹被直接生吃时，感染率是71%。肺吸虫囊稚虫的抵抗能力很强,一般在55℃水泡沫塑料腌30分钟或48钟头内杀掉20%食盐水。

直接生吃蟹棒，还会继续被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌很多入侵身体感受感染性有害物质，主要表现出肠道炎症、水肿和血肿等病症。

choi Baccarat（www.vng.app）sàn casino đổi thưởng tiền mặt uy tín SỐ 1 ，Bạn có thể nạp và rút tiền với； Ví điện tử ; đồng tiền ảo; usdt; an toàn tiện lợi và có độ bảo mật cao. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ URL:www.vng.app。

扩展材料

大闸蟹(páng xiè):生物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，人体被壳子维护着，靠鳃吸气。

在生物分类学上，它与虾、小龙虾、寄居蟹是类似小动物。绝大部分类型的大闸蟹日常生活在海底或临海区，也是有一些栖于谈水或陆上。

他们靠母蟹来世螃蟹，每一次母蟹都是产许多的卵，总数达到数千万粒以上。大闸蟹是借助地球磁场来分辨方位的。我国食蟹的有悠久的历史，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中都有记述 。

这类微生物遗传信息数量繁杂且拥有 非常大的差异，常高达 100 多对。普遍的大闸蟹有阳澄湖大闸蟹(螃蟹、毛蟹、冷水蟹)、海蟹等。

在我国大闸蟹的资源十分丰富多彩，在其中以长江流域的固城湖阳澄湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖阳澄湖大闸蟹、淀山湖阳澄湖大闸蟹、蟹楼阳澄湖大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖阳澄湖大闸蟹生产的阳澄湖大闸蟹为佳品。