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皇冠正网app(www.huangguan.us):《观光股》瓦城去年营收近4年低 多元冲刺Q1动能

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连锁餐饮集团瓦城(2727)2021年全年营收虽探近4年低点,但受惠展店效益、五倍券振兴及年底聚餐需求热络,12月及第四季营收显著回升、分创同期新高及次高。展望2022年,集团持续加速展店、同步抢攻微型尾牙春酒及年节聚餐商机,积极冲刺首季营运动能。

瓦城公布2021年12月自结合并营收4.17亿元,月增达15.75%、年增0.5%,改写同期新高。合计第四季合并营收11.91亿元,季增达41.04%、年减0.29%,改写同期次高。累计全年合并营收42.29亿元、年减8.28%,为近4年低点,但衰退幅度较前11月收敛。

瓦城表示,过去2年全球深受疫情影响,去年台湾餐饮业更深受疫情三级警戒打击。所幸随着疫情趋缓,集团恢复展店、效益陆续显现,配合五倍券振兴及年底聚餐需求热络,集团陆续推出季节新菜、尾牙春酒套餐及多档行销活动,成功助攻去年12月营收双升。

展望2022年,瓦城维持乐观态度、持续加速展店计画,续去年底在高雄梦时代开出「大心」外,1月规画接连开出「瓦城」、「时时香」、「大心」3品牌共4家新店,配合春节连假聚餐需求旺,新店可望为首季营收增添新动能。

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迎接春节前夕聚餐高峰,瓦城旗下「瓦城」、「非常泰」、「1010湘」及「时时香」4品牌推出10人即可开桌的「尾牙春酒飨宴」优惠专案,盼以美味稳定的菜色品质、分店遍布全台、安心餐厅服务标准等3大优势,抢攻企业团体举行少人数的微型尾牙春酒商机。

同时,瓦城今年集结旗下泰式品牌「瓦城」、「非常泰」及中式品牌「1010湘」、「时时香」开放泰式及中式年菜预购,主打「预约取餐、新鲜现做」,以「不同人数组合」及「经典中式菜色或异国泰式风味的多样性」,企图抢占年轻、轻熟世代的年节聚餐市场。

同时,因近期Omicron变种病毒扩散、边境管制仍严,加上今年春节连假长达9天,亲友聚餐需求畅旺,连带推升春节期间围炉商机。瓦城对此全力抢攻常温年菜外带商机,看好今年订购量将再更上层楼。

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